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Australia | Sydney

Sydney es una ciudad cosmopolita y multicultural que cuenta con 4 millones de habitantes. Es una de las áreas con mayor densidad demográfica de Australia,siendo la mayoría de la población de origen británico o irlandés. Esta ciudad es la capital de Nueva Gales del Sur y el centro financiero y corporativo del país. Además, es el destino turístico preferido del país por sus famosas playas. La cuidad se encuentra en el sudeste de Australia, a orillas de la amplia Bahía de Jackson.

El clima se caracteriza por veranos calurosos e inviernos frescos. La proximidad del mar hace que las temperaturas sean templadas tanto en invierno como en verano. La ciudad de Sydney presenta una gran diversidad de paisajes; combina edificios clásicos con modernos, espacios verdes con espacios poblados, barrios tranquilos con barrios de fiesta. Sydney es un verdadero paraíso culinario debido a las diversas culturas que colonizaron la isla. Su cocina se caracteriza por el toque conservador de no disimular los gustos naturales con otros condimentos por lo que los sabores estan dotados de sencillez y frescura. Carne como la de cocodrilo, búfalo, camello o emú, se ofrecen con total naturalidad. Frutas tropicales como los mangos, piñas, guayabas, papayas y kiwis abundan durante todo el año. Algo que choca al europeo cuando viaja a Sydney son las siglas BYO. Estas siglas se encuentran en aquellos restaurantes que no tienen licencia para servir bebidas alcohólicas, pero que permite entrar a sus clientes con su propio vino o cerveza. Los lugares turísticos más importantes para visitar son el Sydney Opera House, edificio famoso por su arquitectura donde se hacen teatros, conciertos y otros eventos; Sydney Harbour Bridge, el puente de un sólo arco más largo del mundo; The Rocks, el barrio más antiguo de la ciudad; Darling Harbour, puerto de la ciudad donde se hacen conciertos y otros eventos, y para los amantes del deporte algo muy interesante es visitar el Parque Olímpico del año 2000. Esta ciudad ofrece también muchos museos y galerías de arte como el Art Gallery of New South Wales, la galería más antigua de Sydney con una importante colección de arte australiano, y el Australian National Maritime Museum con una de las exposiciones marítimas más importantes del mundo. Sydney es el centro del comercio, de la administración pública y financiera del país. Está altamente vinculada e influenciada por las refinerías de petróleo, las fundiciones de cobre amarillo, empresas automovilísticas, electrónicas y químicas. Realizar una práctica en esta ciudad mejorará tus perspectivas laborales al ayudarte a dominar en inglés, idioma de los negocios, y abrirte a un mundo y mentalidad diferente a la tuya.